Общеизвестно, что Швеция подарила миру три интересные вещи – шведскую стенку, шведскую семью, и, конечно же, шведский стол. Кстати, это название почему – то используется, только, в нашей стране, у себя на родине такую услугу называют «бутербродный стол», а в Англии еще проще – буфет. Тем не менее, сегодня организация шведского стола является востребованной услугой, и компания «Еда Большого города» рада предложить вам высокий европейский стандарт организации общественного питания, где шведский стол обязательно станет изюминкой качественного и вкусного питания на вашем празднике – юбилее, день рождении, свадьбе и т.д.
Форматы организации шведского стола
В отличие от стандартного фуршета, где предусмотрена порционная форма подачи блюд, в шведском столе форма немного отличается. Чтобы воспользоваться блюдами, вам необходимо самостоятельно выбрать пищу, после чего разместиться за своим столом. Естественно, для этих целей вы используете подходящие столовые приборы.
Наша компания предлагает вам несколько вариантов организации шведского стола.
- Комплексный шведский стол. К вам будет организована доставка блюд, предложены услуги официантов, а также будет оказана необходимая помощь в сервировке стола. По завершению праздника будет уборка стола и помещения, и оказаны дополнительные услуги. Рекомендуем заказать комплексный шведский стол заблаговременно.
- Экспресс «шведский стол». У вас не остается времени на подготовку организационных вопросов для составления меню, на помощь вам придет Экспресс-кейтеринг «шведского стола». Мы доставим вам блюда в одноразовом контейнере, вы самостоятельно занимаетесь вопросами сервировки стола и прочих организационных вопросов.
- Комплексные готовые решения для «шведского стола». Этот вариант подойдет также для тех, у кого нет времени на организацию праздничного стола, но при этом в нашем каталоге есть уже готовые решения для формата «шведский стол». Вы изучаете предложение, мы занимаемся организацией приготовления и доставки блюд на праздник.
Формат «шведского стола» позволяет гостям заранее увидеть блюда и самостоятельно с использованием столовых приборов брать пищу и направляться к столу. Шведский стол позволяет учитывать вкусовые предпочтения каждого гостя, при этом он самостоятельно решает, какое блюдо ему подойдет. Остались вопросы по организации шведского стола? Свяжитесь с нашим менеджером и получите бесплатную консультацию.