Комплексные обеды с доставкой
Услуги
  • Кейтеринг
    • Кейтеринг на теплоходе
    • Кейтеринг на 23 февраля
    • Кейтеринг для вечеринки
    • Кейтеринг на Совет Директоров
    • Кейтеринг на выставку
    • Кейтеринг на Новый Год
    • Организация свадебного банкета
    • Кейтеринг на День рождения
  • Организация столовой
    • Столовая доготовочного типа
    • Столовая полного цикла
    • Столовая раздаточного типа
    • Питание в гостиницах
    • Организация столовой в бизнес-центре
    • Организация питания студентов вузов и колледжей
    • Организация питания в лечебных учреждениях
    • Организация столовой
    • Организация Шведского стола
  • Корпоративные обеды
    • Кофе брейк
    • Подбор меню
    • Особенности корпоративного питания
    • Обеды для сотрудников
    • Корпоративное питание в Москве
    • Доставка еды в офис
    • Доставка обедов строителям
    • Обеды актерам с доставкой
  • Снабжение
    • 8 Марта
    • Организация питания в антикафе
    • Организация питания личного состава
    • Доставка еды на новый год
    • Организация столовой на предприятии
    • Организация питания на вокзалах
    • Организация питания групп туристов
    • Готовая еда для кальянной
    • Готовая еда для кофейни
Меню
  • Основное меню
Компания
  • О компании
  • Наши партнеры
  • Отзывы
Галерея
Новости
Контакты
Ещё
    Задать вопрос
    8 (800) 201-4129
    +7 958 181 94 48
    Заказать звонок
    info@eda-bg.ru
    Московская область, Видное, Вокзальная 23
    • Telegram
    Комплексные обеды с доставкой
    8 (800) 201-4129
    +7 958 181 94 48
    Заказать звонок
    Услуги
    • Кейтеринг
      • Кейтеринг на теплоходе —
      • Кейтеринг на 23 февраля —
      • Кейтеринг для вечеринки —
      • Кейтеринг на Совет Директоров —
      • Кейтеринг на выставку —
      • Кейтеринг на Новый Год —
      • Организация свадебного банкета —
      • Кейтеринг на День рождения
    • Организация столовой
      • Столовая доготовочного типа —
      • Столовая полного цикла —
      • Столовая раздаточного типа —
      • Питание в гостиницах —
      • Организация столовой в бизнес-центре —
      • Организация питания студентов вузов и колледжей —
      • Организация питания в лечебных учреждениях —
      • Организация столовой —
      • Организация Шведского стола
    • Корпоративные обеды
      • Кофе брейк —
      • Подбор меню —
      • Особенности корпоративного питания —
      • Обеды для сотрудников —
      • Корпоративное питание в Москве —
      • Доставка еды в офис —
      • Доставка обедов строителям —
      • Обеды актерам с доставкой
    • Снабжение
      • 8 Марта —
      • Организация питания в антикафе —
      • Организация питания личного состава —
      • Доставка еды на новый год —
      • Организация столовой на предприятии —
      • Организация питания на вокзалах —
      • Организация питания групп туристов —
      • Готовая еда для кальянной —
      • Готовая еда для кофейни
    Меню
    • Основное меню
    Компания
    • О компании
    • Наши партнеры
    • Отзывы
    Галерея
    Новости
    Контакты
      Комплексные обеды с доставкой
      Услуги
      • Кейтеринг
        • Кейтеринг на теплоходе —
        • Кейтеринг на 23 февраля —
        • Кейтеринг для вечеринки —
        • Кейтеринг на Совет Директоров —
        • Кейтеринг на выставку —
        • Кейтеринг на Новый Год —
        • Организация свадебного банкета —
        • Кейтеринг на День рождения
      • Организация столовой
        • Столовая доготовочного типа —
        • Столовая полного цикла —
        • Столовая раздаточного типа —
        • Питание в гостиницах —
        • Организация столовой в бизнес-центре —
        • Организация питания студентов вузов и колледжей —
        • Организация питания в лечебных учреждениях —
        • Организация столовой —
        • Организация Шведского стола
      • Корпоративные обеды
        • Кофе брейк —
        • Подбор меню —
        • Особенности корпоративного питания —
        • Обеды для сотрудников —
        • Корпоративное питание в Москве —
        • Доставка еды в офис —
        • Доставка обедов строителям —
        • Обеды актерам с доставкой
      • Снабжение
        • 8 Марта —
        • Организация питания в антикафе —
        • Организация питания личного состава —
        • Доставка еды на новый год —
        • Организация столовой на предприятии —
        • Организация питания на вокзалах —
        • Организация питания групп туристов —
        • Готовая еда для кальянной —
        • Готовая еда для кофейни
      Меню
      • Основное меню
      Компания
      • О компании
      • Наши партнеры
      • Отзывы
      Галерея
      Новости
      Контакты
        Комплексные обеды с доставкой
        Комплексные обеды с доставкой
        • Услуги
          • Назад
          • Услуги
          • Кейтеринг
            • Назад
            • Кейтеринг
            • Кейтеринг на теплоходе
            • Кейтеринг на 23 февраля
            • Кейтеринг для вечеринки
            • Кейтеринг на Совет Директоров
            • Кейтеринг на выставку
            • Кейтеринг на Новый Год
            • Организация свадебного банкета
            • Кейтеринг на День рождения
          • Организация столовой
            • Назад
            • Организация столовой
            • Столовая доготовочного типа
            • Столовая полного цикла
            • Столовая раздаточного типа
            • Питание в гостиницах
            • Организация столовой в бизнес-центре
            • Организация питания студентов вузов и колледжей
            • Организация питания в лечебных учреждениях
            • Организация столовой
            • Организация Шведского стола
          • Корпоративные обеды
            • Назад
            • Корпоративные обеды
            • Кофе брейк
            • Подбор меню
            • Особенности корпоративного питания
            • Обеды для сотрудников
            • Корпоративное питание в Москве
            • Доставка еды в офис
            • Доставка обедов строителям
            • Обеды актерам с доставкой
          • Снабжение
            • Назад
            • Снабжение
            • 8 Марта
            • Организация питания в антикафе
            • Организация питания личного состава
            • Доставка еды на новый год
            • Организация столовой на предприятии
            • Организация питания на вокзалах
            • Организация питания групп туристов
            • Готовая еда для кальянной
            • Готовая еда для кофейни
        • Меню
          • Назад
          • Меню
          • Основное меню
        • Компания
          • Назад
          • Компания
          • О компании
          • Наши партнеры
          • Отзывы
        • Галерея
        • Новости
        • Контакты
        • 8 (800) 201-4129
          • Назад
          • 8 (800) 201-4129
          • +7 958 181 94 48
          • Заказать звонок
        info@eda-bg.ru
        Московская область, Видное, Вокзальная 23
        • Telegram
        • Главная
        • Услуги
        • Снабжение
        • Организация питания в антикафе

        Организация питания в антикафе

        • Кейтеринг
          • Кейтеринг на теплоходе
          • Кейтеринг на 23 февраля
          • Кейтеринг для вечеринки
          • Кейтеринг на Совет Директоров
          • Кейтеринг на выставку
          • Кейтеринг на Новый Год
          • Организация свадебного банкета
          • Кейтеринг на День рождения
        • Организация столовой
          • Столовая доготовочного типа
          • Столовая полного цикла
          • Столовая раздаточного типа
          • Питание в гостиницах
          • Организация столовой в бизнес-центре
          • Организация питания студентов вузов и колледжей
          • Организация питания в лечебных учреждениях
          • Организация столовой
          • Организация Шведского стола
        • Корпоративные обеды
          • Кофе брейк
          • Подбор меню
          • Особенности корпоративного питания
          • Обеды для сотрудников
          • Корпоративное питание в Москве
          • Доставка еды в офис
          • Доставка обедов строителям
          • Обеды актерам с доставкой
        • Снабжение
          • 8 Марта
          • Организация питания в антикафе
          • Организация питания личного состава
          • Доставка еды на новый год
          • Организация столовой на предприятии
          • Организация питания на вокзалах
          • Организация питания групп туристов
          • Готовая еда для кальянной
          • Готовая еда для кофейни
        Мы всегда на связи
        Заказать звонок
        Написать сообщение
        Ближайший офис
        Организация питания в антикафе
        Хотите организовать качественные и вкусные обеды для сотрудников по самым доступным ценам в Москве?
        Заказать услугу
        Описание

        Структура работы антикафе имеет необычный формат, который имеет отличие от обычного кафе. Если вы приходите в кафе, то вы оплачиваете стоимость продаваемых блюд. Формат антикафе имеет совершенно другой смысл, где вы платите, деньги за время пребывания, но при этом можете пользоваться различными услугами – читать книги, смотреть телевизор, играть в подвижные и настольные игры, и даже абсолютно бесплатно брать с собой закуски, прохладительные напитки и др.

        Нужна ли кухня в антикафе

        Концепция заведения не предусматривает работу кухни, но при этом допускается организация легкого питания для посетителей. Это могут быть легкие закуски в виде салатов, бутербродов, легкой выпечки, разнообразных напитков, соков. Вот основные критерии организации зоны питания в антикафе.

        1. Посетители оплачивают стоимость времени проведенного в антикафе. Как правило, расчет ведется исходя из пребывания в каждых антикафе по-разному, от 1 минуты и выше.
        2. В стоимость каждой минуты закладываются все расходы, в том числе питание.
        3. Посетителями заведения будут родители с детьми, молодые люди, при этом необходимо под каждую категорию разработать универсальное меню.
        4. Примерно через 20 минут пребывания в антикафе, посетители желают перекусить, и готовые блюда будут как раз к месту для употребления.

        Ассортимент пищи будет разработан исходя из контингента посетителей. При необходимости, можно организовать дополнительную зону питания, но при этом эта зона будет терять смысл «антикафе», и превращается в полное заведение общественного питания.

         Как правильно рассчитать прибыль антикафе, если используется питание

        Большинство антикафе используют для привлечения клиентов программы лояльности, например бонусные карты. При необходимости, можно заложить стоимость блюд в бонусную программу, и вы в дальнейшем убедитесь в том, что такой формат организации питания оправдывает себя.

        Кроме этого, если посетители заведения желают перекусить, можно организовать доставку питания к удобному для клиентов времени.

        Помощь в организации питания в антикафе

        Если у вас есть идея развития антикафе, и вы не знаете, как грамотно реализовать концепцию, обратитесь за помощью к специалистам компании «Еда Большого Города». Изучив принцип работы вашего заведения, а также технические возможности организации зоны питания, мы поможем разработать проект доставки еды, интересное меню для каждого посетителя антикафе. Оставьте заявку или запрос на сайте, по телефону и получите бесплатную консультацию по вопросам организации питания в антикафе.

        Поделиться
        Назад к списку
        Услуги
        Меню
        Компания
        Галерея
        Новости
        Контакты
        • Telegram
        8 (800) 201-4129
        +7 958 181 94 48
        Заказать звонок
        info@eda-bg.ru
        Московская область, Видное, Вокзальная 23
        Подписка на рассылку
        Политика конфиденциальности
        © 2023 Все права защищены.
        Заказать звонок
        Написать сообщение
        Ближайший офис